Pour la base de données, le classique phpmyadmin.
Pour ce qui est de filezilla, ce serait bien de comprendre pourquoi tu veux accéder au répertoire www entier. Je recommande de limiter l’accès à une application custom, pour les autres, yunohost gère bien le contenu et il vaut mieux ne pas y toucher sauf si tu sais ce que tu fais.