Pflogsumm avec une tâche cron permet d’avoir un rapport journalier des mails envoyés/reçus, des messages rejetés, des erreurs et avertissements…
Pour l’antispam de Yunohost, il s’agit de rspamd.
Je ne sais pas si c’est free qui est en cause ou simplement l’ip qui t’a été attribuée car je n’ai de problème pour ma part avec ce même FAI. Ou bien un problème spécifique lié à ta configuration.
Avais-tu essayé de désactiver l’ipv6 comme je te l’avais conseillé une fois pour voir si ça change quelque chose?