Merci pour le partage @djib ! J’ai mis ca en place avec un cron , en séparant : un backup système seul et un backup apps seules. Du coup j’ai exclu mon nextcloud de la sauvegarde (puisque les fichiers sont déjà backup sur mon ordi en local), et j’ai réglé le rythme de sauvegardes à 7j.
Si ca intéresse du monde je peux partager mon script aussi.