Bonjour,
Content de voir que je ne suis pas le seul 
j’ai aussi le même problème à savoir que mon interface est bien eth0 donc théoriquement pas besoin de le modifier, et elle est configurée en static. Voici un petit aperçu de mon fichier interfaces pour la partie eth0.
auto eth0
iface eth0 inet static
address 192.168.0.6
netmask 255.255.255.0
gateway 192.168.0.254
La commande iplink me retourne bien comme nom eth0. Donc je ne pense pas que ça vienne de là.